日本各地美食有哪些

北海道

北海道- 海鮮魚貝、牛奶、巧克力(白色戀人)、馬鈴薯、札幌拉麵

東北區

青森- 蘋果

岩手- 一口荞麦面龙胆、生漆、蛇麻子、人工裙带菜宮城- 米、仙台味噌等

秋田-“秋田komachi”牌大米、日本清酒 秋田杉漆器

山形- 樱桃、洋梨、朴蕈、水果罐头、象棋子儿、拖鞋

福島-喜多方拉面、腌鲱鱼、老头鱼火锅梧桐树材、桃、秋刀鱼、日本梨、苹果

松岛- 仙台牛舌、牡蛎、ZUNDA糕、鱼肉糕

関東區

東京- 各国料理 椿油、大岛陶艺品、贝壳工艺品、八丈岛的黄八丈

神奈川-小田原鱼肉糕、鱼干、箱根豆腐 手工陀螺(大山こま)

埼玉- 清酒、茶、麵條、手工鯉魚旗、手工雛人形娃娃

千葉- 蔬菜、花生

茨城- 黄豆面软糕、真盛堂的小馒头、井熊家的水户铭果、铃木园的茶、天狗家的纳豆、新仓家的脆饼干等

栃木- 宇都宫饺子、日光豆腐皮、佐野拉面日光雕刻品、益子陶器、野洲绣球等 

群馬- 梅子、蒟弱、温泉馒头不倒翁、日本木偶、木制工艺品、浴衣、玻璃工艺品

山梨- 葡萄、葡萄酒、桃等

信越區

新潟- 越后猪肉、小千古荞麦面、南蛮虾、佐渡牛肉 米

長野- 蕎麥、高地水果與蔬菜、信州蕎麥麵及信州味增

北陸區

富山- 萤火虫鱿鱼料理、鳟鱼寿司藥品(說是日本70%的常用藥都在這生產，應該算名產?)

石川- 金箔、刺绣花边、漆制品、九谷烧 和服(加賀友禅)

福井-  越前蟹、若峡河豚、若峡鲽鱼眼睛框、合成纤维布料、各种布料

東海區

愛知- hicimabuxi、纪州面条、酱味炸猪排、酱味煮面条、外郎米粉糕

岐阜- 牛肉(飛騨牛)、香魚守口萝卜干、名古屋友禅绸、濑户陶瓷、丰桥笔

静岡- 茶(櫻桃小丸子住的清水就在這喔～那次郎長也算名產?....XD)

三重- 伊勢龍蝦(聽說這裡的忍者很有名...伊賀流忍術的發源地)

近畿區

大阪- 章鱼烧、煎菜饼、油炸乌东面、河豚火锅、涮牛肉、盒装寿司、炸猪肉串和泉梳、大阪唐木家具、大阪铜器、蜻蜓玉

兵庫- 神户牛肉、但马牛肉、丹波黑豆、明石烧线香、滩五乡清酒、人工紫菜等

京都- 和服(西陣織、京友禅)、納豆、當地的和菓子好像也頗有名

滋賀- 醬油、味增、牛肉(近江牛)

奈良- 柿叶寿司滑雪鞋、墨、棒球手套、雪米皮、

和歌山- 紀州梅、梅干、備長炭

中国區

鳥取- 松叶蟹、岩牡蛎、鸟取牛肉二十世纪梨、富有柿、西瓜、山药

岡山- 白桃、牛奶、備前燒(陶製品)

広島- 牡蛎、广岛的烤菜饼、美酒锅  锉刀、毛笔画笔化妆用笔、琴、木屐

山口- 河豚料理

四国

徳島- 手工和紙、雞肉(阿波尾鶏)

香川- 漆器，讃岐烏龍麵

愛媛- 養殖鯛

高知- 竹炭、竹和紙

九州區

福岡- 博多拉面、博多明太子、柳川锅、高取烧

佐賀- 海苔、神琦素面、佐贺海苔、佐贺牛肉、竹崎蟹、黑米

長崎- 杂烩面、炸面、蛋糕、红烧肉、晒干食物琵琶、秋马铃薯、河豚、珍珠、小沙丁鱼干

熊本-熊本拉面灯心草、夏橙

大分- 鲍肠、竹田鱼头料理、瘦马点心 椎茸茶

宮崎- 宫崎冷汁、宫崎牛、朝日蟹早场米、宫崎漆器、席拉斯猫眼石、佐上原人形

鹿児島-黑猪料理、地瓜烧酒

沖縄- 黒糖、星砂、染織物

济南72名泉的由来

黑虎泉由来，有这样的说法：

昔日泉水声势浩大。水击巨石，声如虎啸而起。有诗为证：石蟠水府色苍苍，深处浑如黑虎藏。半夜朔风吹不裂，一声消啸月无光。(明晏璧《七十二泉诗·黑虎泉》)另外还有诗这样写道：石激湍声成虎吼，泉喷清响作龙吟。(明刘?《咏黑虎泉》)

又有一说：

该泉的洞门由青石砌垒，上有巧石悬挂，下有顽石啮波，左右秀石错落。洞穴隐露，从远处望去，犹如猛虎吼天；加上泉水从巨石下涌出，湍击巨石，发出粗犷的鸣响，再加上半夜朔风吹入石隙裂缝，惊人的吼声回荡于洞中，酷似虎啸，因此被称做黑虎泉。

济南珍珠泉

是泉城济南最著名的四大名泉之一,约一亩见方，泉水明净清澈，一串串水珠从泉底上涌，如珠如玑,故名珍珠泉,此泉如今在泉城路北的珍珠泉饭店大院里。清代王昶《珍珠泉记》云：“泉从沙际出，忽聚忽散，忽断忽续，忽急忽缓，日映之，大者为珠，小者为矶，皆自底以达于面。”人们传说，珍珠泉的串串“珍珠”是当年舜的两个妃子——娥皇和女英的眼泪所化。

趵突泉的由来

传说，很早以前，历山东边住着一位姓封的解元，他多么想升官呀，可就是当不上。

这一年清明节，他坐着轿子，带着祭品，回原籍祭祖。半路上在一个旅馆里打间。他觉得很累，坐在椅子上闭着眼休息。

在朦胧中他走进一个大花园，园内亭台楼阁相连，青松翠柏遍地。走到一座四合院前，只见从里边走出两位年轻的官员，他一个也不认识。俩官员把他让进大客厅。他抬头一看，客厅上悬着一块匾，上面写着天游一阁四个大金字，他也不知道是什么意思。

他站起来看看，客厅东间里摆着许多乌纱帽和蟒袍，都是文官穿戴的衣物。西间里放的尽是头盔和铠甲，都是武官戴的衣物。他很奇怪，就问：这些衣帽都是给什么人预备的？一个官员用手一指对面的粉壁墙：你看那个地方……这时墙上出现了一片池水和几棵垂柳。他看着眼熟，又想不起来究竟是什么地方了。这时那个官员说：这片水将来会出很多文武大官……。

店小送饭来，他惊醒了，才知道是一个梦。

以后回到家里，他每次想起这个梦来，心里都是酸溜溜的，那些蟒袍、盔甲要是能让我穿上一件该多好啊！

一天他出来游玩，到了历山的西北脚下，忽然看见一片池水、几棵垂柳，和他梦中见到的景物一模一样。他惊呆了，心里想：这里要出许多文武大官，离我家又不算远，我这个解元和他们比就显得太小了，有了他们谁还看得起我？不行，我得把它破了。他知道这个地方所以能出文武大官，关键就在这片水上，他雇了许多人，推来沙石、黄土把池子填平了。

池子被填平了，池底却嗡嗡的响。三天以后沙石被冲开，从地下冲出三股水，扑嘟扑嘟的向外直冒，再堵也堵不住。因为水向外冒的时候，扑嘟的响，人们就叫它扑嘟泉。

后来有个文官，他嫌扑嘟两个字太粗俗了，就把扑嘟两字改成了趵突，这就是今天的趵突泉。

漱玉泉名字的由来有两个说法，一种说是此泉清澈，先人用它的水漱口，牙齿会洗得像玉石一样发亮；另一种说法是缘自李清照的漱玉词。