一、乾县，旅游景点？

乾县八景

乾县著名景观

乾县八景分别包括唐陵戴帽、汉宫流泉、五峰叠翠、双乳凌烟、石马开道、金龙锁关、响石名潭、龙岩古寺八个著名景点。[1]

主要景观

唐陵戴帽

此为“乾县八景”之首，唐陵即唐高宗李治与女皇武则天的合葬墓——乾陵，位于海拔1047米的梁山主锋，凿山为穴，以山为陵，孤耸四绝，苏世独立，天将雨时，云缠雾绕，远远望去，犹如给乾陵戴上了一顶绵软的白帽，煞是好看。这一自然景观很早就被当地人发现，有“乾陵戴帽，长工睡觉”之谚语，苏东坡亦有“岭上晴云披絮帽”之佳句。

乾县八景

汉宫流泉

汉宫即甘泉宫，位于县境注泔乡，距县城17公里，相传注泔西沟，曾有一泉水味甘甜，水色清亮，水质纯良，水量充沛。饮之，神清志旺；洗之，肤美目明。后秦始皇巡幸于此，建甘泉宫。据司马迁《史记。秦始皇本纪》记载：“始皇九年，迎太后于雍，而入咸阳，复居甘泉宫。”后每逢盛夏，又必来此避署，饮泉思政。

秦朝以后，汉朝皇亲国戚，文武大臣曾在此或巡游，或避暑，或狩猎，或沐浴，汉宫流泉，名盛一时。星移斗转，历史变迁，汉宫颓倾，甘泉涸竭，如今只剩瓦砾残片。

五峰叠翠

五峰，即五峰山，距县城23公里，位于乾县东北界，北扼永寿，东邻礼泉，以五峰并峙而得名。此山佳木繁茂，绿水淙秀，层林翠染，蓊蓊郁郁，山中奇秀，多有胜迹。古志曾云：上有灵湫，祷雨多应。今有宝泉寺、洋人房、石炕、凤凰窝等十二处景观，是旅游、观光、登山、狩猎、休闲、避暑的佳境，据《民国。乾县新志》记载“外国人伏天多避暑于此”。

双乳凌烟

梁山有三峰，北峰最高，即乾陵，南二峰较低，称东、西乳峰，为乾陵之天然门户。整个山势，远远望去宛若一位仰卧于天地之间，头枕梁山，脚蹬渭河，双乳丰隆，体态优美的睡美人。古之帝王陵前，均有乳台，唯乾陵依托山势，筑台建梯，形如奶头，逼真宛然，故当地又叫“奶头山”。若拾阶登乳峰，可尽收关中秀色于眼底；南望渭水如带，北看群岭叠翠，东眺川原平地，西穷漠谷云烟，凝目临风，飘飘然有凌云之感。著名诗人郭沫若1960年来乾陵游览时；曾留下了“南对乳丘思大业，下临后土望长安”之佳句。

石马开道

此景距县城6公里，与乾陵浑然一体，乾陵朱雀门南面从两乳峰之间通向献殿的御道两侧，竖有华表，石马（翼马）、驼马、翁仲、述圣纪碑、无字碑、石狮、六十一宾王等大型精细石雕，120多尊依次排列。石马在前，双翅高振，凌空欲飞，栩栩如生，其他石雕左右配置，紧随其后，魁梧奇伟，气象万千，被史学界誉为“唐代露天石雕艺术博物馆”。近年来，国家文物旅游局又投巨资，对34尊石雕扶直加固，对御道铺石美化，使此景更加恢宏壮观。

金龙锁关

位于县城西北25公里龙塘沟。北关两岸突拢，左右峭壁，据险夷之界限，扼山谷之咽喉。漆水河流至此关，如金龙拱掌，咆哮水涛，巨龙般从峪谷喷出，跳跃关外，而后平缓，一泻千里，逶迤向南。关险水急，盘龙锁隘，自古为兵家必争之地。

龙岩古寺

位于乾县临平镇西北6.5公里处，座北向南，依山傍水，松石幽秀，境地颇佳。相传该寺为唐德宗所建。寺西北和沟坡相连，东北有耧山环绕，东临陡峭的龙塘口，南面横跨漆水河的大渡槽。寺脚下漆水河细流之旁，明万历年间已涸的温泉，今又复流。温泉水质富有矿物质，水温34度左右，可沐浴、可疗疾病。近年寺中香火甚旺，来者络绎不绝，是修心养性，治疗疾病，观光旅游，休闲度假的好去处。

响石名潭

潭有二，一在县东注泔乡东泔谷，人称东潭，东潭主要有：龙潭、神潭、鬼潭、白马分鬃、一线天等十多处；一在县西漠谷，人称西潭。二潭皆深不可测，其上于乱石罅中，高悬瀑布，曲折极奇险，雪浪银涛，冲激流响，訇然之声，数里可闻，故名响石潭，西潭在修乾陵水库时埋于坝下，故此景又称“东响石潭”。亦是旅游佳境，休闲胜地，若能临潭把酒，顿觉别有天地非人间。

二、冬季延庆旅游景点大全排名？

1.八达岭长城

　　八达岭长城座落于北京市延庆区境内，蜿蜒腾跃于燕山山脉的崇山峻岭，是万里长城千百座名关险隘中，历史最为悠久、文化最为丰富、建筑最为宏伟、景色最为壮观、名声最为远大、保存最为完整的一段。它是万里长城的杰出代表，明代长城中最为精华的地段。

2.北京世园会

　　2019年中国北京世界园艺博览会，是经国际园艺生产者协会批准，由中国政府主办、北京市承办的最高级别的世界园艺博览会，是继云南昆明后第二个获得国际园艺生产者协会批准及国际展览局认证授权举办的A1级国际园艺博览会。

三、乾县古镇旅游景点？

以下是乾县古镇的几个旅游景点：

1. 城隍庙：位于古镇东北角，是一座明代建筑，供奉城隍神，是古镇的保护神。

2. 政和书院：建于明嘉靖年间，是浙江好学之士南呈祥主持修建的书院，现为中国古代教育文化馆。

3. 乾州会馆：由明万历年间的江西乡绅筹建而成，是全国规模最大、历史最悠久的会馆之一，是明清时期商会活动和社交的场所。

4. 茶馆巷：是古镇内保存比较完整的茶马古道官道街巷，是古镇重要的商业街，同时也是一个充满历史传奇的地方。

5. 古城墙：乾县古镇内的明清古建筑保存比较完整，城内的古城墙和城门均保留下来，是古镇的标志性建筑。

四、乾县酱菜的做法大全？

步骤1各种原料洗净，晾干水分

步骤2切成大小均匀的条块

步骤3用盐把切好的原料拌匀，腌制一天一夜，中间翻动几次

步骤4把腌好的蔬菜彻底沥干水分备用

步骤5把酱油、白糖、八角、香叶放在一起煮开，添加一勺花生油继续滚煮片刻，彻底放凉后备用

步骤6

把腌好的蔬菜和放凉的酱料混合拌匀，静置，中间翻动几次

步骤7等蔬菜基本被酱料没过，收在密闭的容器中保存即可

五、乾县美食大全

乾县美食大全

乾县的美食文化

乾县位于中国陕西省，是一个历史悠久的地方，拥有丰富的美食文化。这里既有传统的陕西美食，也有各种特色小吃和当地特有的风味菜肴。乾县的美食以其独特的口感和独特的烹饪方法而闻名于世。

乾县的传统美食

乾县的传统美食多以面食为主，其中最著名的就是“臊子面”。臊子面是一种以面条为主料，配以豆腐、肉丝、花生和各种调料制作而成的美食。它的特点是鲜香味美、口感丰富，受到了广大食客的喜爱。

除了臊子面，乾县还有许多其他的传统美食。比如：“贾三灌汤包”是一种著名的汤包，外皮白薄、馅料丰富；“温记阳宅肉夹馍”则是一种肉夹馍，以独特的烹饪方法和调料制作而成，有着浓郁的乾县风味。

乾县的特色小吃

除了传统美食之外，乾县还有许多特色小吃。比如：“韭菜盒子”是一种以韭菜为馅料的小吃，外皮香脆，内陷鲜美，是乾县人喜爱的早餐之一；“板栗糕”则是一种以板栗和糯米制作而成的糕点，口感软糯香甜，非常受欢迎。

此外，乾县还有许多其他特色小吃，比如煎饼、黄桃酥、花卷等等，每一种小吃都有其独特的制作方法和口味。

乾县的特色菜肴

除了面食和小吃之外，乾县还有许多特色菜肴。比如：“醋熘黄花鱼”是一道以黄花鱼为主料，配以醋、调料制作而成的菜肴，口味酸甜可口；“羊肉炒面片”则是一道以羊肉和面片为主料，配以蔬菜炒制而成的传统菜肴，有着浓郁的乡土味。

此外，乾县还有许多其他特色菜肴，比如炸羊排、爆炒五花肉、宫保鸡丁等等，每一道菜肴都有其独特的风味和口味。

乾县美食的发展

随着时代的发展和社会的进步，乾县的美食也在不断发展和创新。越来越多的年轻人开始将传统美食与现代烹饪技巧相结合，创造出一系列美味新品。

例如，“臊子面”已经不再局限于传统的口味，而是结合了更多的调料和配料，口感更加丰富多样；“贾三灌汤包”也推出了多种口味和款式，满足了不同人群的需求。

此外，乾县还开始引进其他地方的美食，丰富人们的选择。比如引入了川菜、粤菜等，让乾县的美食更加多样化。

结语

乾县的美食文化丰富多样，既有传统的陕西美食，也有各种特色小吃和当地特有的风味菜肴。这里的美食以其独特的口感和独特的烹饪方法而闻名于世。无论是传统美食还是创新美食，都展现出了乾县人热爱美食的精神和智慧。

乾县美食大全 乾县的美食文化 乾县位于中国陕西省，是一个历史悠久的地方，拥有丰富的美食文化。这里既有传统的陕西美食，也有各种特色小吃和当地特有的风味菜肴。乾县的美食以其独特的口感和独特的烹饪方法而闻名于世。 乾县的传统美食 乾县的传统美食多以面食为主，其中最著名的就是“臊子面”。臊子面是一种以面条为主料，配以豆腐、肉丝、花生和各种调料制作而成的美食。它的特点是鲜香味美、口感丰富，受到了广大食客的喜爱。 除了臊子面，乾县还有许多其他的传统美食。比如：“贾三灌汤包”是一种著名的汤包，外皮白薄、馅料丰富；“温记阳宅肉夹馍”则是一种肉夹馍，以独特的烹饪方法和调料制作而成，有着浓郁的乾县风味。 乾县的特色小吃 除了传统美食之外，乾县还有许多特色小吃。比如：“韭菜盒子”是一种以韭菜为馅料的小吃，外皮香脆，内陷鲜美，是乾县人喜爱的早餐之一；“板栗糕”则是一种以板栗和糯米制作而成的糕点，口感软糯香甜，非常受欢迎。 此外，乾县还有许多其他特色小吃，比如煎饼、黄桃酥、花卷等等，每一种小吃都有其独特的制作方法和口味。 乾县的特色菜肴 除了面食和小吃之外，乾县还有许多特色菜肴。比如：“醋熘黄花鱼”是一道以黄花鱼为主料，配以醋、调料制作而成的菜肴，口味酸甜可口；“羊肉炒面片”则是一道以羊肉和面片为主料，配以蔬菜炒制而成的传统菜肴，有着浓郁的乡土味。 此外，乾县还有许多其他特色菜肴，比如炸羊排、爆炒五花肉、宫保鸡丁等等，每一道菜肴都有其独特的风味和口味。 乾县美食的发展 随着时代的发展和社会的进步，乾县的美食也在不断发展和创新。越来越多的年轻人开始将传统美食与现代烹饪技巧相结合，创造出一系列美味新品。 例如，“臊子面”已经不再局限于传统的口味，而是结合了更多的调料和配料，口感更加丰富多样；“贾三灌汤包”也推出了多种口味和款式，满足了不同人群的需求。 此外，乾县还开始引进其他地方的美食，丰富人们的选择。比如引入了川菜、粤菜等，让乾县的美食更加多样化。 结语 乾县的美食文化丰富多样，既有传统的陕西美食，也有各种特色小吃和当地特有的风味菜肴。这里的美食以其独特的口感和独特的烹饪方法而闻名于世。无论是传统美食还是创新美食，都展现出了乾县人热爱美食的精神和智慧。

六、咸阳乾县有哪些旅游景点？

咸阳乾县有好多旅游景点，其中包括乾陵博物馆，乾陵地宫，乾县兴国寺，乾县化度寺，乾县弥陀寺，乾县铁佛寺，梁山宫遗址，乾县黄土民俗村，永泰公主墓及乾县龙岩寺等。

七、乾县蒸碗的做法大全？

步骤 1

整理好五花肉，可以用铲子在煤气灶上烧红，然后烫一下肉皮。这样会处理干净肉皮上的小绒毛。同时吃起来会更有嚼头。

步骤 2

凉水锅焯水。

步骤 3

开始煮肉。各种调料齐入锅。 大火10分钟，转小火，30分钟。

步骤 4

出锅后，在肉皮上涂一层蜂蜜。开始凉着。

步骤 5

面粉加鸡蛋，用部分煮肉的汤。搅拌。

步骤 6

油锅把搅拌好的面糊炸成面疙瘩。 把土豆切成滚刀块，油锅炸金黄。

步骤 7

把表面涂有蜂蜜的肉，油锅炸金黄。

步骤 8

出油锅后，切记放入肉汤中。这样表面不干。

步骤 9

各种料配齐后，准备装腕子。

步骤 10

取出家里一般大小的碗，碗底刷酱。五花肉切片。然后铺上各种块。面块，土豆块，胡萝卜块。 最后，撒上葱，姜，蒜。

步骤 11

加入煮肉的汤汁，上锅蒸。 大约40分钟。

步骤 12

40分钟后，找个干净的盘子，拖在碗口上，把碗里的料反过来。

八、绍兴旅游景点大全?

绍兴市 330601市辖区 330602越城区 古为越国国都

寺塔

应天塔 为砖木结构楼阁式塔，平面为六边形，共7层。塔身用砖石砌成，内置缘梯，外檐、斗拱用木制，各层转角处砌圆柱倚撑，每层均有门通向走廊，走廊外设木制栏杆。塔身由底层向上逐层缩小，造型庄重，色彩协调。

大善塔 大善塔，位于绍兴市区城市广场东南隅（原西营大善寺内）。始建于梁天监三年(504)，今塔为明代建筑，高40米，六角七层，砖木混合楼阁式。塔顶为圆形大藻井，其上用铸铁覆钵盖顶，重约5000斤。清咸丰年间，塔刹、腰檐、楼阁均毁于兵燹，塔身犹存。省级文物保护单位。

绍兴大善寺塔 是南宋时期的古建筑。六角七层，砖木混合楼阁

绍兴古城 越子城

八字桥

古轩亭口

广宁桥 乡人集资建桥，来往百姓，广受其惠，故名广宁桥。

三江闸

仓桥直街 由河道、民居、街坊三部分组成，民居多为清末民初建筑 河道两侧，以水乡传统民居为主，每家后院都有一个小河埠

风俗文化 大通师范学堂 中国近代史上第一所由革命党人创办的体育专门学校，只设体操一科，主要为培养训练革命党人。为致敬广大医务工作者，景区自2020年2月19日起至2020年12月31日，景区对全国医务工作者免费开放。

绍兴博物馆 2010年7月，迁址越王城历史文化保护区内

中国黄酒博物馆 集文化、历史、旅游购物于一体

绍兴黄酒城

黄酒小镇

富盛窑址 位于浙江省绍兴市越城区富盛镇倪家溇村南300米瓜岭长竹园，占地面积约4000平方米。富盛窑址发现了南北并列2条龙窑。富盛窑址为原始青瓷和印纹硬陶合烧。原始瓷有碗、盘、碟等，胎质坚密，胎骨灰白，釉呈青色。叠烧时以扁圆形垫珠间隔。

汉建初元年买地刻石 又名大吉碑，位于浙江省绍兴市越城区富盛镇乌石村二将山东坡，是东汉时期的遗址。汉建初元年买地刻石凿刻于东汉建初元年（76年），已有1900多年的历史。用隶书阴刻，全文共二十二个字，分上下二列。上列为题额，竖刻“大吉”二字，下列为题记，共分五行，每行四字，释读为：“昆弟六人，共买山地

绍兴图书馆 位于绍兴市越城区洋江西路，是一所大型的综合性公共图书馆

胜利山石室土墩墓群 分布在大二房村村东胜利山山顶与山脊上，数量较多，共有20余处，属石室土墩墓，保存都比较好。

绍兴民俗博物馆

绍兴大剧院 是绍兴市人民政府投资兴建的标志性文化设施，坐落在市区商贸中心，东临繁华的解放路，南靠绍兴城隍庙－－府横街，西依古城护城河，北接城市广场。是绍兴市人民政府投资新建的标志性文化设施，座落在市中心城市广场绍兴市区商贸中心。绍兴大剧院总占地面积21000平方米，建筑面积26500平方米，总高度53

绍兴城市广场 绍兴市城市广场东起解放路，南沿光明路，西沿环山路，北至胜利西路。其环山河自宝珠桥起穿越南北，将广场分为河东、河西两部分。广场实行一次规划，分二期建设。全场占地面积11．8万平方米。其中广场（一期）面积5．96万平方米，自1999年5月25日开工至1999年9月25日竣工。广场二期工程于2000年5月

贺知章《龙瑞宫记》摩崖刻石 位于禹陵乡望仙桥村西300米。刻于宛委山南坡高4米、宽8.8米的“飞来石”上。

袍谷古文化遗址 位于绍兴市越城区斗门镇里谷社村西。属战国晚期遗存。面积约1万平方米。1981年、1986年，浙江省文物考古研究所与绍兴县文管所两次发掘。

名人 绍兴名人广场 围绕这组“名人群雕”为主题来设计的，除了在广场的中间突出“名人群雕”的视觉效果外，还用“古碑坛”的碑刻形式，诉说从大禹治水、勾践复国、马臻创立鉴湖、王羲之修禊兰亭，到绍兴解放的历史故事，再就是在“陶墙”上镶嵌玉镇、陶鼎、谷仓、羽觞、青铜屋等出土文物，见证古越人民的智慧和创造力，从而让人明

鲁迅足迹 百草园

三味书屋

鲁迅故里

周恩来祖居

徐锡麟故居 徐锡麟故居位于浙江省绍兴市东浦镇孙家溇，距绍兴城约15华里。清代建筑。建筑坐北朝南，由门屋、大厅、座楼和藏书楼、桐映书屋等组成，是一处典型的江南清代民居。

秋瑾烈士纪念碑 古轩亭口相传亭始建于唐。屡建屡废，现已荡然无存。此地历来是绍兴的闹市中心，正处贯通南北的大街和府治前的府横街的交接处，正像鲁迅在他的著名小说《药》中所写的“丁字街”。景点在绍兴市城内解放路轩亭口，1930年为纪念秋瑾烈士而建，碑址为1907年7月15日秋瑾就

马臻墓 是东汉时期会稽郡太守之墓，位于亭山乡东跨湖桥畔

沈氏园（沈园） 宋代园林

鲍氏旧宅建筑群 由鲍氏小洋房和老宅院两部分组成

书圣故里景区 王羲之陈列馆

蕺山书院

题扇桥、探花台门、太平天国壁画

戒珠讲寺

三槐堂（尚德当铺）

蔡元培故居

阳明故里

自然风光 东湖景区

迪荡公园

绍兴儿童公园 系清乾隆年间会稽富商赵焯（字鹤峤）所建。其子赵鏏字鼎成，号省园)于原址予以扩建，改 名为“省园”，俗称“赵园”

府山公园 因形状若卧龙，又名卧龙山；越国大夫文种死后葬于龙山之上，故又称文种山。 府山之上，亭台楼阁、古砖残碑，琳琅满目。另一处府山公园位于衢州市老城区东南隅，

十里荷塘

吼山 原名“犬亭山”，又名“狗山“

会稽山 香炉峰 炉峰禅寺

会稽山龙华寺 景区由原东晋高僧支遁创建的弥勒庵和宝林峰组成，位于绍兴县会稽山大香林风景区宝林山（旧称柯山）峰顶；

百鸟乐园

大禹陵

诸葛仙山 锡飞寺

宋六陵 分南北两陵区，是南宋帝、后陵园，因攒殡南宋六帝而得名

迎恩门

绍兴方圆农业观光园

西施山遗址 又名土城山，亦称美人宫，传为西施习步处

鹿湖园 有康乾驻跸碑、乾隆《阅海塘记》等，显示出这里深厚的历史

绍兴海塘 位于孙端镇、马山镇、斗门镇、马鞍镇和安昌镇一带。 其中东起万圣庵，向西经镇塘殿、大潭、老三江闸、汤湾、南塘头、姚家埠至益农闸止

330621柯桥区 鉴湖 由东跨湖桥、快阁、三山、清水闸、柯岩、湖塘6个景区和湖南山旅游活动区组成

安昌古镇 特产安昌腊肠、扯白糖

绍兴酷玩小镇·东方山水乐园 包括一期室内主题公园、二期室外主题公园

兜率天景区 位于会稽山脉，景区由原东晋高僧支遁创建的弥勒庵和宝林峰组成， 位于柯桥区（原绍兴县）会稽山大香林风景区宝林山（旧称柯山）峰顶；南毗书法圣地兰亭，东与海天佛国普陀山遥相呼应，西临杭州市区

瓜渚湖 其形若冬瓜，故名。为绍兴平原第三大湖，周围有九十八井三庙四祠堂。 四周是四个公园，分别为东岸公园、南岸公园、西岸公园、北岸公园

天工大佛 开凿于隋代，竣工于初唐

马鞍遗址 新石器时代，反映了良渚文化向马桥文化发展的文化继承关系

陶元岭古道 又名“陶宴岭古道”

红豆仙霞景区

柯桥古镇 浙东古运河沿线重镇，旧称笛里

柯岩风景区

绍兴师爷馆 紧邻徐渭故居青藤书屋

鲁镇

330682上虞区 曹娥江

琉璃塔

丁宅乡

杭州湾海上花田

舜耕公园

卧龙山风景区

松门寺

马一浮故居

称山风景区

王充墓

龙会山

康家湖

凤凰山窑址群

英台故里祝家庄

330624新昌县 天姥[mǔ]山风景名胜区 大佛寺

天姥龙潭、沃洲湖、十九峰、会墅岭、万马竞渡、桃源仙境

沃洲山真君殿

绍兴环城河

浙江新昌硅化木国家地质公园

五百罗汉洞

绍兴新昌重阳宫

新昌中国茶市景区

谢公道

新昌城隍庙

千丈幽谷景区 十九峰、台头山

沃洲湖大坝

虎尾峡漂流

新大雄宝殿

潜溪百丈岩

330681诸暨市 西施故里旅游区

五泄景区

香榧森林公园

斗岩风景区

汤江岩景区

东白湖景区

枫桥大庙

330683嵊州市 马寅初故居

百丈飞瀑 百丈飞瀑漂流

南山风景区 南山湖、火山口、冰川谷、天兴潭、金银湾、鹿门书院

冰川火山谷

剡溪漂流景区

清溪漂流

崇仁古镇

城隍庙

王羲之故居

华堂村

小黄山遗址

天章塔

红佛寺

浙江嵊州温泉湖国际度假旅游区

覆卮山度假村

九、乾县豆腐汤的做法大全？

做法一嫩豆腐汤材料嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。豆腐汤做法1.嫩豆腐切厚片。

2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。

做法二鸡蛋豆腐汤材料豆腐鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米盐、鸡精、胡椒粉、香油做法1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；

2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。做法三廋肉豆腐汤材料豆腐——1/20块，酱油——若干，肉汤—— 2大匙做法(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。

(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。

(3) 用少量酱油调味。做法四蛋皮豆腐汤材料豆腐150克 猪瘦肉10克 鸡蛋1个 生姜1小块 香菜1棵 淀粉适量蛋皮豆腐汤调配料：食用油30克 香油1小匙 高汤3大匙 精盐5克 白糖3克 味精5克做法1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；

2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状；

3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。做法五韩式豆腐汤材料豆腐汤淘米水 韩国大酱2大勺 韩国辣白菜200G泡菜汁 西葫芦 土豆 大葱 辣椒 胡萝卜内酯豆腐或北豆腐 高汤精 盐做法1、准备淘米水适量，第二遍的，较干净。

2、水开以后放入2勺韩国大酱。

3、大酱在水中拌匀以后，放入韩国辣白菜和泡菜汁，大概放200g。

4、上面的东西煮1，2分钟放入西葫芦，土豆，大葱，辣椒，胡萝卜；

5、最后放入内脂豆腐或者北豆腐，高汤精，几分钟后就可以出锅了。做法六豆腐汤材料嫩豆腐（250克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（60克）、味精（少许）、鸡蛋（3只）、精盐（少许）、水发竹荪（40克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（1碗）

做法将豆腐搅烂成茸，用细筛滤过；鸡肉用刀背捶成鸡茸，放少许水使之化开，捞去鸡筋，并入豆腐内；将鸡蛋除去蛋白打散。二、将以上用料拌和，加盐，味精，胡椒粉，倒入盆内铺平（盆上先抹些油，以免豆腐与鸡茸粘住），面上用些有色彩的荤素用料（可自行酌定），做些花草,树木或其他图案加以点缀.然后在食用前七分钟上笼蒸. 三、在热的鸡汤内加上竹荪,绿叶菜,再将蒸好的豆腐倒入其中即好

十、乾县夹馍酱的做法大全？

【材料】

牛肉一斤半，六必居酱四袋，鲜红辣椒（炒菜那种尖椒）2斤半，味精2小汤勺，白糖2两，葱一小段，姜一块，蒜一头，盐一汤勺，豆油1斤

【做法】

1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅）

2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色

3.放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。

4.关火后再放糖和味素就OK。