一、南浔古镇有什么好吃的

南浔古镇位于中国浙江省湖州市南浔区，是一个历史悠久、风景优美的江南水乡古镇。在南浔古镇，可以品尝到各种美食，其中一些著名的特色美食包括：

1.浔蹄：浔蹄是南浔古镇传统的名菜之一，以大蹄为主要原料，经过传统古法烧制而成。浔蹄色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻，是南浔当地老少咸宜的一道美食。

2.绣花锦菜：绣花锦菜是南浔古镇特有的当地小菜，做法十分讲究，花样繁多。绣花锦菜口感鲜美、嫩滑，是南浔古镇的一道代表性美食。

3.南浔美食攻略：南浔古镇盛产河鲜和竹笋，当地特色小吃以百年老店“野荸荠”的橘红糕、定胜糕，熏豆茶、臭豆腐、双林姑嫂饼为主，景区还能尝到湖州四大名点：周生记馄饨、丁莲芳千张包、震远同酥糖、诸老大粽子。

除了以上特色美食，南浔古镇还有许多其他美食，如粉丝千张包、烤鸡肉三明治、沙拉、椰浆饭等。南浔古镇的美食带着不加污染与修饰的江浙风味，非常值得尝试。

二、南浔古镇必吃的小吃

南浔古镇必吃的小吃如下：

NO1双交面

双交面是到了南浔一定要吃的一种美食，双交面也是南浔最有名的特色面食，双交面就是一种交头面，交头很丰富，有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十多种，双交面又叫酥肉爆鱼面，是交头面中比较好的，双交面比较好吃的推荐镇上状元楼、五福楼等知名的面店，味道正宗。

NO2千张包

千张包是湖州地区的传统美食，这道小吃历史悠久，制作也很讲究。制作千张包要用豆制千张，配料有鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、等等，配料做成馅心。

然后用千张包起来，制作成一种三角形的包子，把它和绿豆粉一起煮就可以了，吃的时候可以配上辣椒油，白胡椒粉，小葱等等，还可以根据自己口感调味。

NO3浔蹄

到了南浔古镇怎么能错过这里的浔蹄呢？《十二道锋味》曾经就专门做过一期关于浔蹄的节目。浔蹄是南浔古镇特色小吃。

也是这里独有的，据说已经有上百年的历史，是南浔人逢年过节都会吃的主菜。浔蹄采用传统工艺烧制而成，色泽红亮，口感软糯，咸鲜可口，南浔古镇上最多的美食就是浔蹄。

NO4风枵

风枵是什么？可能很多人都不知道，南浔人称镬糍，就是糯米锅巴为风枵。风枵是一种很有特色的小吃，风枵用开水冲泡，加上白糖，就叫做风枵汤。在南浔地区，到了春节，很多的南浔人会用风枵汤待客，尤其是在农村，这种习俗一直都在，风枵吃起来香甜中带着Q感。

NO5旁皮鱼

到了南浔古镇，很多人去餐厅吃饭都会看到这道菜，就是旁皮鱼，旁皮鱼是南浔古镇上菜率比较高的一道菜了，不要觉得这是一道多么高大上的菜，其实就是很简单的油炸，其中以椒盐风味的旁皮鱼最受欢迎，虽然做法简单，但是因为旁皮鱼不是那么常见，所以很多人都会吃。

NO6鳝丝炒洋葱

鳝丝炒洋葱是南浔古镇知名的家常菜肴，就是将鳝丝和洋葱和青椒放在一起炒，洋葱一定要煸出香味，才能做酥香的口感，配上新鲜的鳝丝，很多人都爱吃。鳝鱼里面的营养价值很高，来到南浔古镇，这道菜一定要好好尝尝。

NO7湖州大馄饨

湖州的大馄饨已经很有名了，历史悠久，馅料一般用的是猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、芝麻油，馄饨个大，馅料多，汤料是用肉骨汤做成的，浓香扑鼻，馄饨煮熟后，撒上葱末、蛋皮丝等等，皮薄馅多，汤鲜味美，在南浔古镇，湖州大馄饨很有名，不少的餐厅都有。

三、浙江南浔古镇一日游攻略

南浔古镇一日游攻略：

一、清晨：水乡初醒，沿着河边小路漫步，欣赏宁静美丽的古镇风貌。

二、上午：参观南浔国公殿等历史文化景点，了解中国古代工艺水平。

三、中午：品尝南浔特色小吃——浔蹄，口感Q弹，味道鲜美。

四、下午：选择水上活动，乘坐木船游览古镇河流，欣赏风光和深入了解水乡生活。

五、傍晚：漫步古镇，欣赏夜景，在茶馆品尝地道的江南茶艺文化。