一、青岛劈柴院怎么走？

不晓得你从哪里出发最近的站是中山路经过 中山路的线路: 2路 5路 205路 218路 222路 228路 231路 301路 305路 308路 320路 325路 366路

二、青岛站到劈柴院怎么走？

劈柴院位于青岛中山路上，在丽达商场的对面，从青岛站出站后可以在东广场的西北角出来拐至湖南路，然后步行沿湖南路至中山路，再沿中山路北上至奥特莱斯丽达商场就能看到劈柴院了，步行时间大约需要20多分钟，当然也可以绕行其他道路前往。

三、青岛站到劈柴院东门怎么走？

公交线路：地铁3号线，全程约8.2公里1、从五四广场乘坐地铁3号线,经过6站, 到达青岛站2、步行约1.2公里,到达劈柴院-东门

四、劈柴院炖鸡配方？

食材配方：柴公鸡一只、花干100克、干豆角100克、干香菇50克、小米辣50克、蒜子20克、香菜2克、葱段10克、姜片10克、花椒5克、大料8颗、干辣椒段15克、印度辣椒10克。

调料：盐2克、味精5克、鸡精5克、白糖5克、东古酱油10克、红烧酱油5克、十三香2克、面酱15克、色拉油50克、料酒5克

制作方法：

1、草公鸡宰杀去毛摘干净，去除鸡尾巴、食管、嗉子，去掉鸡爪上的老皮，留鸡血，洗净血水。

2、鸡斩四厘米左右的块备用，鸡胗鸡心鸡肝全部保留齐全。

3、活好的面团醒一个小时左右醒透，揪十个鸡蛋大小的剂子，放入水盆里浸泡片刻。

4、锅烧热，下底油烧热下入大块葱段、姜片、花椒、大料炒香，下印度辣椒段和普通干辣椒炒香。

5、下鸡块大火爆炒去水分，变色后烹入料酒，放入东古酱油、十三香、红烧酱油、当地的面酱翻炒均匀。

6、出香味炒上色后下老汤，下盐、味精、鸡精、白糖调味。

6、烧开后加入干香菇、干豆角、花干后倒入盆中，再端至灶台前倒入地锅。

7、地锅提前刷洗干净，并用油滑锅。

8、点燃柴火，盖上锅盖，烧开锅后记时炖二十分钟，开锅盖，将面剂子双手掌按压，抻拉成长条型，顺锅边贴入白面饼，稍微按压一下，面饼一边要接近鸡汤，顺时针贴满锅，盖好盖子，继续炖十分钟左右。

9、下小米辣椒段、蒜子、香菜段，搅拌均匀炖两分钟后即可食用。

五、青岛北站到达到劈柴院怎么走？

公交线路：地铁3号线 → 2路夜班车，全程约25.9公里

1、从青岛北站乘坐地铁3号线,经过21站, 到达青岛站

2、步行约110米,到达青岛火车站

3、乘坐2路夜班车,经过2站, 到达大沽路站

4、步行约70米,到达劈柴院

六、劈柴院锅贴的由来？

劈柴院锅贴是源于中国山东省济南市历下区劈柴院街道的一种传统小吃。相传在清朝末年，劈柴院街道有一家小饭馆，老板娘为了吸引顾客，创造了一种新的小吃——锅贴。锅贴的制作方法是将面皮包上猪肉馅，再放入锅中煎熟，煎至底部金黄酥脆，上面有一层薄薄的皮，里面是鲜美的肉馅。这种小吃口感鲜美，深受顾客喜爱，逐渐在劈柴院街道流传开来，成为当地的特色小吃。现在，劈柴院锅贴已经成为了济南市的一道著名小吃，吸引了众多游客前来品尝。

七、劈柴院白天营业吗？

劈柴院白天正常营业。

劈柴院位于青岛市市南区中山路商业圈，是中山路、北京路、河北路和天津路围合的街坊。其实劈柴院有个路名叫江宁路，德国占领青岛后，于1902年修建了此路。 它是“卜”字形，东端连着中山路，北边连北京路，西边通河北路。“江宁”是南京的古称，这里也是青岛最早的“南京路”。

八、青岛劈柴院为啥没人？

要说青岛劈柴院为啥没人，就要说说青岛这座城市，青岛典型海滨城市，移民城市，近现代发展的比较快。主打海鲜啤酒，劈柴院这一类吃的地道的还得是内陆一些地区。

九、青岛劈柴院关闭了吗？

封闭了。

劈柴院已全封闭施工10月10日，记者探访发现，劈柴院分别位于中山路、河北路和北京路的三个出入口均已封闭，内部的江宁路等已在施工中，只有这三条路沿街的部分店面还在营业。

十、劈柴院有什么小吃？

劈柴院的小吃有青岛老凉粉、老北京爆肚、锅贴等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、青岛凉粉

青岛凉粉是一道菜品，青岛著名的十大小吃之一，制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东省青岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。

凉粉是一种清凉小吃。炎热的夏季，很多人会失去食欲，在青岛，有一种便宜又好吃的消暑食品，那就是誉享全国的青岛凉粉。

2、老北京爆肚

北京最有名的名吃就是老北京爆肚与北京烤鸭。而论起北京最悠久最兴旺的小吃，爆肚绝对是其中的佼佼者。

爆肚外形粗糙，焯水蘸酱的吃法也“原始”的很，但肚却精细的区分牛、羊肚，还有百叶、散丹、肚仁、肚领、蘑菇等不同部位，蘸料甚至也划分着南料、北料，体现着京城小吃看着平凡，吃着讲究的传统特点。

3、锅贴

锅贴，是我国洛阳的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。