一、川菜博物馆前身?
博物馆创立于2003年,是家以一种菜系为主题的博物馆,也是世界上一家以川菜为主题的博物馆。
川菜博物馆的创立者是川菜大师谭仲明先
生。
成都川菜博物馆位于四川省成都市郫都区古城镇,在成都市西郊,为国家AAA级旅游景区、国家三级博物馆。
成都川菜博物馆是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆,包含了四川本土文化的重要部分:川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林……景区占地约40亩,藏品6000余件,川西民居建筑构成新派古典园林风光。
二、川菜博物馆介绍?
成都川菜博物馆位于四川省成都市郫县古城镇,在成都市西郊,为国家AAA级旅游景区、国家三级博物馆。
成都川菜博物馆是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆,包含了四川本土文化的重要部分:川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林……景区占地约40亩,藏品6000余件,川西民居建筑构成新派古典园林风光。
成都川菜博物馆旅游资源十分丰富:共有民族文化及其载体、古迹与建筑、人文旅游、旅游购物、休闲娱乐求知五个主类。景区内分为典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等。
三、川菜博物馆和川菜体验馆的区别?
区别在于对川菜的侧重点不同。博物馆是介绍川菜的历史,以标本为主,川菜不能品尝,只能看一些资料了解川菜。川菜体验馆是可以进行品尝的,体验馆对于川菜的历史不会介绍太多
四、川菜博物馆的特色?
于2007年开馆的成都川菜博物馆占地40亩,是全国首家以菜文化为主题的活态博物馆,该博物馆目前有典藏馆、互动展示馆、原料展示区、原料工具加工展示区等区域,全面展示川菜的历史脉络与文化传承。
五、川菜博物馆的口号?
川菜馆宣传口号:古道边美食碧连天
一、传扬西南风情真,发扬川菜第一纯。
二、众里寻她独一味,半缘取材半缘君。
三、属于你我的味道自然品味,旺池风味。
四、风情万种,佳肴美景。
五、旺此川菜,难忘此川菜。
六、天上仙境瑶池,人间川菜旺池。
七、天上人间美味,旺池川菜独尊。
八、地道民族味旺池因川菜而闻名,川菜因旺池而风尚。
九、融西南口味,惠八方食客!
十、古道边,美食碧连天!
十一、吃旺池川菜,品中国文化。
十二、旺池川菜美,爽辣传奇美。
十三、想要吃正宗川菜?那快去旺池!
十四、旺池川菜香,越吃越健康。
十五、菜旺财旺,兴旺心旺。
十六、跨越百年旺池美,缔造传奇新川味。
十七、风俗传情,风味飘香旺池味纯,西南情真。
十八、旺池川菜旺池,寻找舌尖上的至纯至真。
十九、西南旺池驰骋中原,特色菜肴有口皆碑。
二十、月光之城,马帮美食。
二十一、川菜旺池,梦寐以求的滋味。
二十二、舌尖上的旺池够劲够爽够火辣,有滋有味有旺池!
二十三、旺池古道风,舌尖真川味。
二十四、百年旺池,时尚川味。
二十五、神韵旺池,精品川菜。
二十六、望月光之城,吃特色之菜。
二十七、民族风味谁知道?当数旺池川菜最霸道。
二十八、旺池川菜,让你体验实实在在的新“食”代。
二十九、旺池川菜,望眼欲“川”。
三十、一看二尝三比较,川菜还是旺池好。
三十一、风情美味,古道幽香。
三十二、品旺池川菜,乐享新食代。
三十三、旺情风味,池早相会!
三十四、旺池川菜,正宗的川菜。
三十五、闻香下马,旺池至佳。
三十六、沪上蜀味正,旺池汇三省。
三十七、旺池川菜,久久难忘。
三十八、至臻古韵风情,至醇川菜美境。
三十九、民族风情,川藏口味,尽在旺池川菜。
四十、民族(地方)美食多特色,旺池川菜勿(不)忘吃。
四十一、美味是吃出来的,更是传出来的!
四十二、西南风情,美味佳肴
六、川菜博物馆的含义?
成都川菜博物馆位于郫县古城镇,占地约四十亩,投资近亿元、藏品数千件,是世界唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆。
博物馆内分典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区等。
典藏馆以文物、典籍、图文陈列展示历史的川菜文化,游客可以了解川菜文化的起源、演变、发展及川菜文化的形成。在这里可以看到川菜在不同时期使用的不同器具,了解当时的生产力和人们的生活习惯以及当时的审美需求。
品茗休闲馆体验了川菜文化“茶饭相随、饮食相依”的特点,川菜文化是燕集文化,宴饮、娱乐、休闲融为一体。饮茶品茗是川菜文化的组成部分。川人饮茶形式不拘一格:春秋之季在阳光之下喝坝坝茶;盛夏之时在树林中、在林荫下饮茶纳凉;茶房品茗则四季皆宜。在这里,游客都可以等到体验。
互动演示馆现场演示川菜的刀功、火候及成菜过程,是川菜非物质文化核心内容,它们是动态的、经验的、艺术的,只能通过演示的形式陈列。游客可以参与互动;川菜的香和味,游客能通过味觉亲自感受;游客还可以了解川菜的就餐形式:零餐、雅间、筵席。游客的互动将成为今天川菜文化的组成部分,游客的参与构成了今天的就餐形态。与一般餐馆把厨房藏起来不同,在我们这里把厨房放在正中央,通过相关的互动演示和参与,来展示川菜技艺这种非物质文化。
灶王祠是传统川菜文化,以及四川民俗文化的组成部分.在民间,灶王司职[上天言好事,下界保平安].敬灶王,崇食尚饮,你可以感悟[一餐一饭,当思来之不易],珍惜生活,与自然与社会和谐共处.
川菜原料展示区,展示了一系列先辈们曾使用过的一些川菜原料加工工具,让您可以从一个侧面了解我们的先辈们的生活场景.
该博物馆面积12000平方米,展出了从战国至现代的3000多件川菜饮食器皿,这些藏品在使用功能上可分为煮食器、盛食器、酒器、用餐器、茶具,从材质上可分为青铜、牙骨、陶、瓷、铁器、木、竹等。另外,藏品中还包括了与川菜有关的文字介绍和书籍、图稿等。
七、川菜博物馆的名词?
成都川菜博物馆位于川西平原郫都区古城镇,是一个以川菜文化为陈列内容的活态主题博物馆,又是一个可看可居可食的博物馆。古城镇公元前316年前为蜀国的都城,后为战国时的秦国所灭,历史悠久,源远流长。
八、川菜博物馆春节营业吗?
营业,春节期间博物馆基本是开门的,也会有部分地区春节期间,除夕(1月21日)至初一(1月22日)闭馆,初二(1月23日)至初六(1月27日)对外开放,开馆时间为9:00-17:00,16:00停止入馆。
九、川菜博物馆价目表?
成都川菜博物馆门票为60元每张。
成都川菜博物馆是世界唯一以菜系文化为展示内容的活态主题博物馆。其为新派古典园林的建筑风格,内分为序厅、典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等。
十、成都川菜博物馆好耍不?
好耍。
这个博物馆不是很大,不过景色还是挺好,现场那些制作酱油啊,酱的缸还是很震撼的,特别佩服这等艺,还有蒙着眼睛切菜等等,都是技艺!博物馆里还有很多制作食欲的古时用的锅碗瓢盆等等,听着导游讲解很有代入感,值得一去!