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清新治愈系甜点,自制苹果花园抹茶卷,松软香甜层次丰富,在家轻松复刻
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苹果花园的抹茶卷一直是甜品爱好者的心头好，翠绿的抹茶蛋糕卷搭配细腻的奶油内馅，每一口都带着淡淡的茶香和纯粹的甜润，松软的口感更是让人欲罢不能，在家也能轻松复刻这款网红甜品，无需专业工具，跟着步骤来，你也能做出颜值与口味双在线的苹果花园抹茶卷！
【准备材料】
抹茶蛋糕体：
- 鸡蛋：3个（室温分离蛋清蛋黄）
- 低筋面粉：50克
- 抹茶粉：8克（建议用高品质抹茶粉，色泽更绿，风味更浓）
- 细砂糖：40克（加入蛋清中）
- 牛奶：30克
- 玉米油：30克（或其他无味植物油）
- 柠檬汁：几滴（帮助蛋清打发稳定）
